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CHF 14.50

Description

Recette “express” : Bruschetta à la tomate

  • Nombre de personnes : 4



  • Temps de préparation : 15 min


  • Temps de cuisson : 15 min

Ingrédients

  • 1x pain campagnard
  • 400 g de tomates
  • 125 g de Mozzarella
  • 1 gousse d’ail (environ 8 g)
  • Huile d’olive
  • Herbes de Provence
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Coupez les tomates en petits cubes et la mozzarella en tranches. Réservez.
  2. Coupez de belles tranches de pain et faites les griller au four quelques minutes (ou au grille-pain, pour une recette ultra-express !).
  3. Epluchez et coupez à la moitié la gousse d’ail, frottez-la contre une face des tranches de pain.
  4. Versez 1 cuillère à café d’huile d’olive sur chaque tranche.

  5. Disposez les cubes de tomates et la mozzarella sur les tranches.
  6. Saupoudrez d’herbes de Provence, salez et poivrez à votre convenance.

  7. Enfournez à 180 °C pendant ~15 min.

Petit + : accompagnez ces tartines de charcuterie italienne pour un apéro ou un repas sur le pouce réussi !

Composition du panier précédent:
18 novembre 2019

0.4 Kg   Tomates en grappes

1 pièce(s)   Pain campagnard - 400g

1 pièce(s)   Herbes italiennes - 30g

1 pièce(s)   Mozzarella au lait de bufflonne - 125g

1 pièce(s)   Ail frais

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