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Quinoa blanc 250g

Produit / distribué par:

DICIFOOD, Cottens

Animés par la même passion et une bonne dose de sympathie réciproque, nous avons décidé d’unir nos forces pour promouvoir les produits agricoles locaux auprès d’un large public.

lI y a 10 ans, lorsque Julien Bugnon reprend le domaine familial à Cottens (VD), il cherche tout de suite à développer des cultures innovantes et sortant quelque peu de l’ordinaire. C’est donc tout naturellement qu’il décide il y a quelques années de planter des vergers de noyers et noisetiers. Il fût l’un des tout premiers à franchir le pas. Il ne s’est pas arrêté en si bon chemin puisqu’il produit depuis peu du maïs popcorn, des lentilles ou encore de la moutarde 100% suisse. Entrepreneur dans l’âme, il cherche des moyens de commercialiser ses produits. C’est à cette occasion qu’il fit la rencontre de Philippe Michiels, disposant d’une longue expérience dans l’industrie agro-alimentaire, et attaché comme lui aux produits locaux et de qualité.

C’est donc tout naturellement qu’ils se sont associés pour créer Dicifood, qui a pour but de commercialiser des produits de qualité, cultivés avec passion dans le Canton de Vaud, mais également de recréer un lien fort entre les producteurs, les distributeurs et bien sûr les consommateurs.

Ils ont été rejoints début 2019 par Julien Maendly, ami de Julien Bugnon de longue date, et travaillant déjà avec lui depuis des années sur d’autres projets.

Dicifood propose une large gamme de produits savoureux et garantis 100% vaudois, comme des lentilles, du maïs popcorn, des graines de lin ou encore du quinoa. Les premières récoltes de noix et de noisettes ont eu lieu à l’automne 2019.

CHF 6.95
1.0 pièce(s)
Vaud
-
Suisse

Graines de quinoa 250g

DICIFOOD cultive depuis 2018, sur les terres d’un agriculteur situé à Donatyre (Broye vaudoise), du Quinoa Blanc. ette plante originaire d’Amérique du Sud semble aussi bien se plaire dans nos contrées. Apprécié pour son goût délicat, le quinoa vous apporte protéines, minéraux et antioxydants.

Ingrédients : Graines de quinoa blanc

Allergènes : Peut contenir des traces de gluten

Valeur nutritionnelles pour 100g

  • Energie
    1500 kJ/ 355 kcal

  • Matières grasses
    5g

  • Glucides
    60g

  • Protéines
    15g

  • Sel
    <0.1g

Conserver dans un endroit frais et sec

Conseil d’utilisation: Rincer le quinoa avant de le faire cuire dans suffisamment d’eau (env. 10 minuetes), jusqu0à ce que les germes blancs se détachent. Laisser reposer quelques minutes et servir chaud ou froid