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Vaud
-
Suisse
1.0 pièce(s)

CHF 4.20

Description

Bière de blé, blanche et fruitée.

Ce numéro onze est une bière de blé de fermentation haute, légèrement trouble, non re-fermentée en bouteille. À l’issue d’une garde de trois semaines, elle est mise en bouteille sans filtration ni pasteurisation.


Dégustation

Avec peu de sucres résiduels et une amertume marquée par des notes aromatiques de fruits d’été (abricot, pêche) et d’agrumes, cette bière est rafraîchissante.

Savourez-la pour le plaisir, en accompagnement de crustacés, d’un risotto aux asperges ou encore d’un fromage de chèvre.


Produit par

Brasserie de Champagne SA, Champagne

Ingrédients / Composition

Caractéristiques

  • Alcool : 5.8% Vol.
  • Douceur : ++
  • Amertume : +
  • Température de dégustation proposée : +6°C

Ingrédients : eau, malt d’orge, malt de blé, malt d’avoine, houblons, levure.