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Zürich
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Bio > 2000km
1.0 pièce(s)

CHF 10.-

Description
Curry bio à la mangue bio Sweet Kasimir, 50g Ce curry légèrement à moyennement pimenté est parfait pour les plats végétariens à base de lentilles, de patates douces ou de carottes, ou encore avec des fruits. Il peut également être utilisé pour mariner et assaisonner le poulet, les crevettes, le saumon, le thon ou encore le poisson blanc. Vous pouvez notamment le mélanger avec du lait de coco. Sweet Kashmir fait également des merveilles avec du fromage frais ou de la crème fraîche pour créer des dips (sauce à tremper).

Produit par

SoulSpice, Zürich

Les fondateurs de SoulSpice, Meret Brotbek et Boris Rafalski, ont travaillé ensemble pour un grand groupe sur la stratégie globale de développement durable pour les petits producteurs. Leur désir d’aller encore plus loin dans la collaboration avec les producteurs est ce qui les à poussé à créer SoulSpice.

SoulSpice travaille en étroite collaboration avec Ecoland et la coopérative des producteurs agricoles de Schwäbisch Hall (BESH), qui participe depuis plusieurs années aux projets de petits producteurs en Inde, Tanzanie et Serbie. En partenariat avec Ecoland, SoulSpice soutient les petits producteurs en leur proposant des formations sur la conduite des cultures, la certification bio et en leur garantissant l’achat de leur récolte.

Comme nous, ils sont convaincus qu’il est nécessaire de repenser la manière dont nous travaillons. Pour démontrer qu’il existe une autre manière de faire, SoulSpice a pris l’engagement de partager ses profits avec tous les partenaires de la chaîne de valeur (les petits producteurs en particulier), de protéger l’environnement et de préserver les ressources.
Ils ne font aucun compromis sur la qualité, les conditions de production pour les agriculteurs et la protection de l’environnement.

Comment garder

À conserver au sec.

Ingrédients / Composition

Notre mélange Sweet Kashmir est composé de 13 épices différentes et de mangue bio. Sa douceur, relevée d’une pointe de piment, vous offre une nouvelle expérience sensorielle. Ce curry à la mangue contient de la cannelle et du macis, ce qui lui confère une douceur très discrète et une bonne rondeur en bouche. Il peut être utilisé comme n’importe quel curry classique. Il se marie parfaitement avec les légumes et la viande blanche.