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Italie
-
Bio-EU
1.0 pièce(s)

CHF 4.60

Description
Lasagne blé dur BIO en paquet de 500g, Girolomoni. Le blé dur utilisé pour les pâtes Girolomoni est cultivé exclusivement par des petits paysans. Pour préserver tous les nutriments et substances sapides, le séchage s'effectue lentement et en douceur, à des températures basses.

Produit par

Claro Fair Trade, Orpund

Depuis plus de 30 ans, claro fair trade commercialise des spécialités du Sud. Nos partenaires commerciaux sont des petites productrices et des petits producteurs défavorisé-e-s habitant en région limitrophe de pays en voie de développement, au Sud. Ils confectionnent des produits de haute qualité, avec des procédés socialement et écologiquement durables. Par notre demande, nous encourageons la diversité dans une agriculture à petite échelle; par nos activités, nous soutenons des projets sociaux. claro fair trade ouvre dans les pays du Nord des canaux de vente pour les produits de ses partenaires du Sud. Autant que possible, la commercialisation est effectuée directement, dans une relation à long terme, et la vente a lieu dans les structures à taille humaine. Une relation de confiance est érigée entre les productrices-teurs de là-bas et les consommatrices-teurs d’ici. Cette confiance mutuelle est à la base de notre activité.

Recettes

Temps de cuisson, 35 minutes.