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Recettes

Recette pour 2 à 3 personnes.

Faire revenir le mélange de riz dans une casserole avec 2 à 3 cuillères d’huile d’olive et un 1/2 verre de vin blanc. Mouiller peu à peu avec environ 1lt de bouillon.
Laisser cuire environ 20 minutes, ajouter du parmesan.

Comment garder

A conserver dans un endroit sec.

Ingrédients / Composition

Riz suisse, olives, citron, oignons, ail, épices et herbes.