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Choucroute crue BIO - 500g

Produit / distribué par:

Christen Bio, Büchslen

Cultivateur, maraîcher bio

CHF 5.95
1.0 pièce(s)
Fribourg
-
Bio

Le chou cabus ou chou pommé dit chou blanc est une variété de chou caractérisée par une tête et un feuillage lisse.

Ce chou est le produit de base à une multitude de sorte de choucroute.

Les vertus thérapeutiques du chou sont connues depuis l’antiquité, il est considéré comme un trésor de bienfaits. Ses qualités ne sont pas contestées.

Le chou peut être utilisé avec succès dans beaucoup de cas, c’est une véritable pharmacie naturelle. Les trois variétés de choux sont riches en vitamines, minéraux et fibres.

Les vitamines:

La vitamine C (9 fois plus que les oranges), ce qui augmente l’immunité et prévenir le vieillissement.
La provitamine A (carotène)
La vitamine E (la plus haute teneur de tous les légumes)
Vitamines du groupe B
La vitamine K
calcium
magnésium
fer
iode
cuivre
manganèse
soufre

voir emballage.