MENU
Fribourg
-
Suisse
1.0 pièce(s)

CHF 0.95
1pièce(s)

Description
Yogourt mangue au lait entier en gobelet mixte écologique (carton et polystyrène) de 150g. Si la qualité d’un yogourt dépend des procédés de fabrication choisis, la valeur du lait mis en œuvre a tout autant d’importance. Parmi des laits exceptionnels destinés à la fabrication du gruyère (provenant de zone de «non ensilage», collectés deux fois par jour, pasteurisés sans stockage), Moléson SA choisit les meilleurs. Une technique de fabrication artisanale, un choix rigoureux des ferments et des ingrédients donnent à ce produit une qualité incomparable.

Produit par

Fromagerie Moléson SA, Orsonnens

Les valeurs défendues par la Fromagerie Moléson SA, celles de ses collaborateurs et de sa Direction, guident quotidiennement leurs actions. Elles sont l’expression d’un état d’esprit : jouer un rôle économique dans sa région en fabriquant du Gruyère AOC, du Vacherin Fribourgeois AOC, ainsi que des produits de marque «Fromagerie Moléson SA», appréciés et reconnus. Son activité doit permettre un renforcement de sa position, ainsi que la rétribution équitable de tous les acteurs de la filière agricole liés à la production de lait.

Héritiers de la tradition fromagère du canton de Fribourg, nous faisons perdurer la fabrication artisanale. A la fromagerie Moléson, la main du fromager joue encore tout son rôle.

Nous attachons une grande importance à la qualité des matières premières, notamment en transformant exclusivement du lait de non-ensilage (lait des prés), recueilli deux fois par jour.

Le mode de fabrication artisanal ainsi que la qualité supérieure des matières premières, garantissent une saveur authentique et riche de nos produits.
La qualité s’exprime aussi par le respect de normes d’hygiène alimentaires strictes, notamment matérialisé par l’adoption des standards ISO.